Cours de Boulangerie en France
Trouvez la formation idéale près de chez vous, du stage découverte au CAP professionnel
12
Écoles référencées
9
Régions couvertes
100%
Sites vérifiés
École Internationale de Boulangerie
Noyers-sur-Jabron (04) • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Formation professionnelle au pain bio au levain naturel. Stages intensifs de 5 jours à 3 semaines. Certification reconnue.
Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (INBP)
Rouen (76) • Normandie
Centre de formation de référence en France. CAP, BP, formations continues et perfectionnement pour professionnels et amateurs.
École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP)
Paris (75) • Île-de-France
Formations diplômantes et stages courts au cœur de Paris. Encadrement par des Meilleurs Ouvriers de France.
La Cuisine Paris
Paris (75) • Île-de-France
Ateliers boulangerie pour particuliers : baguette traditionnelle, croissants, pain de campagne. Cours en français et anglais.
Grain de Sail - L'Atelier
Morlaix (29) • Bretagne
Ateliers de fabrication de pain bio et au levain dans un moulin breton. Approche écologique et locale.
L'École des Pros - Boulangerie
Lyon (69) • Auvergne-Rhône-Alpes
Formation à distance avec stages pratiques. Préparation au CAP Boulanger en candidat libre.
Fournil des Capucins
Bordeaux (33) • Nouvelle-Aquitaine
Ateliers de boulangerie artisanale dans le centre de Bordeaux. Pain au levain, focaccia, pains spéciaux.
CFA de la Boulangerie
Marseille (13) • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Centre de formation en apprentissage. CAP et Mention Complémentaire Boulangerie Spécialisée.
Cuisine Aptitude
Strasbourg (67) • Grand Est
Cours de boulangerie alsacienne : bretzels, kougelhopf, pain d'épices. Ambiance conviviale.
La Fabrique à Pain
Nantes (44) • Pays de la Loire
Stages de 1 à 5 jours pour découvrir ou se perfectionner en boulangerie. Farines locales et bio.
Atelier Guy Martin
Paris (75) • Île-de-France
Cours de boulangerie haut de gamme animés par des chefs étoilés. Pain, viennoiseries et brioches.
Les Sens du Pain
Toulouse (31) • Occitanie
Formations au pain au levain naturel. Approche sensorielle et compréhension des fermentations.
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